ЗАО «ХЛЕБ»


Воспитанники воскресной школы 8 июня посетили предприятие ЗАО «Хлеб» — старейший хлебозавод города Твери.

В рамках организованной экскурсии ребята познакомились со сложной, отточенной до мелочей технологией выпечки хлеба и батонов.

 

Ребята с интересом рассматривали современные производственные линии, где замешивается, формуется тесто и затем отправляется в печь, посмотрели этапы выпечки хлеба и современную систему упаковки. Детям показали основные цеха ржано-пшеничного хлеба и батонной продукции, производственные цеха мелкоштучной булочной продукции, дали попробовать собрать продукцию в корзину, продемонстрировали спиральный кулер охлаждения изделий, зону экспедиции, угостили овсяным печеньем.

 

В рабочих помещениях завода очень чисто, в административной части здания размещены очень красивые иконы, а также выставки об истории завода, его людях и достижениях.

 

Сотрудники также пригласили подростков от 14 лет на работу в летний период.